منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank

"فلون بالليمون "

http://img529.imageshack.us/img529/4752/61166185ud2.png

المقادير :

ليتر من عصير الليمون
4 معالق كبار من مايزينة ( النشا )
4 معالق كبار من السكر السميد
2 تفاح
2 موز
سائل الفرولة او اي نكهة للتزين

الطريقة :

-قطعي التفاح والموز لقطع صغيرة
-خدي اناء واعملي فيه عصير الليمون والنشا والسكر وخلطيهم جيدا بعدين يستوي على نار هادية مع التحريك المستمر بملعقة خشب لغاية ما الخليط يتقل مثل الفلون وبعدين خدي كاسات الايس كريم ووزعي فيها التفاح والموز المقطع وصبي عليه الخليط بتاع الليمون وزوقيه من فوق بسائل الفرولة
وحطيه في الثلاجة لما يبرد وقدميه

منقول