منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

الخبز الحلزو ني

المقادير

نصف كيلو دقيق
بيضة
كاس صغير زيت
ملعقة كبيرة سكر
ربع لتر ماء
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
كيس خميرة الحلوة
للدهن
ملعقة كبيرة سكر
ملعقتان كبيرتان ماء

الطريقة

يخلط الكل جيدا ويغطى ويترك لمدة ساعة ثم يقسم الى اربع قطع

http://www.alajyale.com/vb/images/st.../wol_error.gifاضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.http://sedty.com/up_ar/files/2gjulzynmozn0mwnljnh.jpg

يعمل على شكل قضيب

http://www.alajyale.com/vb/images/st.../wol_error.gifاضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.http://sedty.com/up_ar/files/wtyenmmzmjtyi50u0jdn.jpg

يلف مثل الحلزون ويترك يخمر لمدة ساعة اخرى

http://www.alajyale.com/vb/images/st.../wol_error.gifاضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.http://sedty.com/up_ar/files/whz2ijmu1yneu2tdowyd.jpg

تخلط ملعقة كبيرة من السكر مع ملعقتين من الماء

http://www.alajyale.com/vb/images/st.../wol_error.gifاضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.http://sedty.com/up_ar/files/imtnxhynjjodj2y2ymwm.jpg

بعد مرور ساعة يدهن بالماء مع السكر ويدخل للفرن وهذه هي النتيجة

http://www.alajyale.com/vb/images/st.../wol_error.gifاضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.http://sedty.com/up_ar/files/yznijryjwdjto4ztutku.jpg

يتبع