منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية - صدور الدجاج مع الجبن (بالصور)

بسم الله الرحمن الرحيم
صينية صدور الدجاج مع الجبن

المقادير:

بيضتان مخفوقتان

كوب من جبن البارميزان المبشور او الجبن الرومي المبشور

شبلور(مسحوق الخبز)

البهارات

3-6 فصوص ثوم مفروم

6 قطع من صدور دجاج بدون عظم او جلد

2 ملعقة زيت زيتون

كوب من صوص الطماطم او يمكن اكثر حسب الكمية

جبن موزريلا

الطريقة

سخني الفرن اولا

ضعي قطع الدجاج بكيس بلاستيك

اطرقي الدجاج بالمدقة حتى يصير سمكه رقيق

http://www.arabspc.net/upload/images...1175729418.jpg

في طبق اخلطي جبنة البارميزان وشابلوروالبهارات

http://www.arabspc.net/upload/images01/50_image7.jpg

اغمسي قطع الدجاج في البيض المخفوق

http://www.arabspc.net/upload/images...1175729456.jpg

غطي الدجاج بالشابلور

http://www.arabspc.net/upload/images01/50_jimage7.jpg

في مقلا ة كبيرة ضعي قليلا من الزيت اضيفي الثوم المفروم ثم اضيفي الدجاج واتركيه لمدة 8 الى 10 دقائق ولا تنسي تقلبيه

http://www.arabspc.net/upload/images...1175729456.jpg

ضعي قليلا من صوص الطماطم في صينية الفرن

http://www.arabspc.net/upload/images...1175729456.jpg

اضيفي له الدجاج المقلي

http://www.arabspc.net/upload/images...1175729484.jpg

ضعي ما تبقى من صوص الطماطم فوق الدجاج

http://www.arabspc.net/upload/images...1175729484.jpg

ضعي على الدجاج الجبن موزريلا وضعيه في الفرن حوالي 20 دقيقة او الى ان تذوب الجبنة وتحمر قليلا

http://www.arabspc.net/upload/images...1175729484.jpg

واخرجيها وقدميها مع المعكرونة بالهنا والعافية

http://www.arabspc.net/upload/images...1175729504.jpg

وبإذن الله يعجبكم

منقول