|
حلوى بالشكلاط والكراميل
لاعداد حلوى بالشكلاط والكراميل نحتاج الى
*علبة من الحليب المحلى المركز *200غ من الدقيق * ملعقة كبيرة من سكر الصقيل *قبصة من الملح *100غ من الزبدة *150من الشكلاط طريقة التحضير *يحضر الكراميل بوضع علبة الحليب المحلى المركز في طنجرة ماء ونتركها ساعة واحدة فقط. تفتح وتترك لتبرد. *خلطي الدقيق مع الزبدة مقطعة اطراف صغيرة ثم اضيفي الملح والسكر . *اتركيها لتخمر من 10الى 15دقيقة ثم ضعيها في قالب حلوى مدهون بالزبدة وادخليها الى الفرن لمدة15 دقيقة *بعد اخراج الحلوى من الفرن صبي فوقها الكراميل ثم اعيديها الى الفرن *دوبي الشكلاط في حمام ماري *اخرجي الحلوى من الفرن وصبي فوقها الشكلاط المدوب *ضعي الحلوى في الثلاجة لمدة 10 دقائق *اخرجيها قطعيها على شكل مربات او مستطيلات وقدميها باردة بالصحة والراحة |
|
الف شكر لك اخي الغالي يوسف على تتبعك وتشجيعك المستمرين دمت بود |
اقتباس:
|
جزال الله خيرا اختي نجمة المنتدى على الحلوى الشهية ......1000 شكر و دمت بود
|
| الساعة الآن 18:37 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها