منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

صينية السمك بالصلصة
المقادير:

-سمك منظف ومقطع أجزاء
-عصير طماطم
-بصله متوسطة
-ملح وفلفل وكمون
-عصير ليمون حامض
-بقدونس مفروم

الطريقه:

-تقطع البصله ناعم وتحمر في زيت خفيف
-يضاف عصير الطماطم والملح والتوابل وتترك لتغلي
-يضاف السمك وعصير الليمون ويترك لينضج
-يرش البقدونس ثم يدخل الفرن للتحمير

http://dc01.arabsh.com/i/00089/qblm3bvunlst.JPG

http://dc01.arabsh.com/i/00089/03u1cbe78kai.JPG

http://dc01.arabsh.com/i/00089/fv8as4b5tsd5.JPG

م ن ق و ل للامانة