|
الفقاص الحار
http://3.bp.blogspot.com/-WxVgEm76Q0...O1U/s400/1.jpg مقادير الفقاص الحار عجين الفقاص الحار 1 كيلو دقيق 200 غزام زبدة مدوبة معلقة صغيرة موطارد اختياري الهريسة على حسب ذوقك الملح معلقة صغيرة ابزار حك مطيشة صغير 3 فرماجات 2 دروس كبار تومة محكوكة خميرة الخبز تقريبا 2 معالق ماء دافي باش تجمعي العجينة http://2.bp.blogspot.com/-Frrk8rXdbk...FqU/s400/2.jpg طريقة تحضير الفقاص الحار نعجنو كل وندلكوها مزيان ونخليها تخمر مزيان من بعد نديرها حرابل صغاااار وندخلها للفران غير تصهد ما طيبش الى خليناها طابت بزاف ما غاديش تقطع ليك بسهولة غادي تهرس في التقطاع ونخرجها ونقطعها بالمقص بشكل مائل ونعاودو ندخلوها للفران تكمل طيابها الفران يكون منقوص انا هنا درت غير نصف الكمية http://2.bp.blogspot.com/-mRlWc4ce3G...Bfk/s400/4.jpg http://4.bp.blogspot.com/--lHEprOxgt...fmg/s400/5.jpg [IMG]http://3.bp.blogspot.com/-x6OS9m42cqU/Uhuvkq-5uNI/AAAAAAAAYTU/***YADy_8uA/s400/6.jpg[/IMG] http://2.bp.blogspot.com/-3h249LgrGw...LHc/s400/7.jpg [IMG]http://2.bp.blogspot.com/-fFlEmEsOMDo/Uhuv4DlPURI/AAAAAAAAYTk/IiPEhS**JtY/s400/8.jpg[/IMG] و بالصحة و الراحة http://1.bp.blogspot.com/-r3fsyyp7Wj...-BM/s400/9.jpg |
حلوة الرخامة سهل وبدون فرن
مقادير حلوة الرخامة
المقادير لقياس صينية مستطيلة طولها34 وعرضها 23 600 غ شوكلاط ابيض 600 غ شوكلاط اسود قليل من الشوكلاط الاسود 750 غ من كاوكاو اي (الفول السوداني )محمر ومطحون جيدا قليل من العسل طريقة تحضير حلوة الرخامة بالصور نبسط عجينة الكوكاو بين بلاستيكتين http://fibladkom.com/wp-content/uploads/59.jpg نضع في الطاوة بلاستيك ثم طبقة من الشكلاط الاسود ونتركها حتى تجمد ثم نضع عجينة الكاوكاو وطبقة ثالثة من الشكلاط الابيض http://fibladkom.com/wp-content/uploads/310.jpg نضع خطوط افقية بواسطة ابرة ثم نضع خطوط عمودية بواسطة عود الاسنان http://fibladkom.com/wp-content/uploads/49.jpg عندما يبرد الشكلاط نقطع حلوة الرخامة http://fibladkom.com/wp-content/uploads/126.jpg |
|
|
| الساعة الآن 08:44 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها