منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية - لكل محبي الحمام أكتشفوا فوائد لحم الحمام للجسم والصحة

لكل محبي الحمام اكتشفوا فوائد لحم الحمام للجسم والصحة

لحم الحمام معظم الأفراد تفضل تناوله بالرغم من صغر حجمه إلا أنه يحتوي علي العديد من الفوائد ، و يرجع ذلك إلي قيمته الغذئية العالية بالرغم من صغر الحجم إلا أنه غني بالعديد من العناصر المفيدة . و يرجع تاريخ بداية إستخدام الحمام في الشرق الأوسط حيث تم تناوله في العديد من الحضارات ، بما فيها مصر القديمة و الحضارة الرومانية و الحضارة الأوربية في العصور الوسطي . و بالرغم من أن لحم الحمام تم تناوله في جميع أنحاء العالم منذ العصور القديمة إلا أنه وجبة معاصرة أيضاً . و يفضل عدم تناول الحمام الكبير و ذلك لأن الحمام صغير السن يكون له مذاق لذيذ .

http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...amammahshy.jpg فوائد لحم الحمام

فوائد لحم الحمام

و إليك القيمة الغذائية التي يمكن أن توجد في ما يقرب من 128 جرام من لحم الحمام :

فيتامين أ .
فيتامين ب 1 ( الثيامين ) .
فيتامين ب 2 .
فيتامين ب 3 ( النياسين ) .
فيتامين ب 5 ( حمض البانتوثنيك ) .
فيتامين ب 6 ( البيروكسين ).
فيتامين ج .
البروتين .
الحديد .
الفوسفور .
الزنك .
السلينيوم .
النحاس .
الدهون الطبيعية .
الكوليسترول .
المغنيسيوم .
المنجنيز .
البوتاسيوم .
الصوديوم .
أوميجا 3 الدهنية .
أوميجا 6 الدهنية .

و إليك الفوائد الصحية التي يقدمها كل عنصر :

البروتين :

يحسن من وظائف الجهاز المناعي .
يدعم الصحة العامة .
يساعد في الحصول علي أظافر صحية .
يمكنك الإستمتاع بشعر صحي .
يساعد في فقدان الوزن .
يعالج الأرق .
يساعد علي النمو الصحي .
يدعم تخثر الدم .

فيتامين ب3 :

يقلل من مستويات الكوليسترول الضار .
يرفع مستويات الكوليسترول الجيد .
التحكم في نسبة السكر في الدم .
يساعد في الحصول علي دهون صحية .
يقلل من الإلتهابات الجلدية .
يعالج مشاكل الجهاز الهضمي .
يمد الجسم بالطاقة .
مفيد للحصول علي جلد صحي .

فوائد النحاس :

يقلل النحاس من تلف الأنسجة .
يقوي من صحة العظام .
يدعم من وظائف الغدة الدرقية .
دعم صحة الأعصاب .
يقلل من الأرق .

فيتامين ب 6 :

يساعد في تحسين وظائف الدماغ .
مد الجسم بالطاقة .
يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية .
يحمي من تراكم الحمض الأميني .
يساعد في الحماية من الإكزيما .
تقليل إلتهابات الجلد .

http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...شى-بالفريك.jpg فوائد لحم الحمام

فوائد الحديد :

يحسن من توزيع الأوكسجين .
تحسين صحة الجهاز المناعي .
تحسين القدرة علي التركيز .
يقلل من الدوخة و الصداع .
يقوي الأظافر .
يقلل من مخاطر الإكتئاب .

فوائد الزنك :

يساعد علي منع البثور .
يحسن من إلتئام الجروح .
يحسن من قدرة الشم و التذوق .
تنظيم عملية الأيض .
يساعد علي النمو الصحي للأطفال .
يحمي من نزلات البرد و الإنفلونزا .
يحمي من الإلتهابات المتكرر .

فوائد فيتامين ب 1 :

ينظم من مد الجسم بالطاقة .
يدعم من صحة القلب .
فاتح للشهية .
يقلل من إلتهابات الساقين .
يدعم العضلات و الجهاز العصبي .
يدعم من وظائف القلب و الأوعية الدموية .

فوائد السلينيوم :

يحمي من ضرر الجذور الحرة .
يحسن من وظائف الغدة الدرقية .
يقلل من مخاطر إلتهاب المفاصل .
يقلل من خطر الإصابة ببعض أمراض السرطان .
يحمي الشعر من تغير لونه .
يقاوم الشيخوخة .