|
بمناسبة قرب حلول عيد المولد النبوي اليكم مجموعة حلويات بالخطوات المصورة
السلام عليكم
بما ان عيد المولد النبوي اقرب فأنا كنهديكم تحضيرات لحلويات بالصور اتمنى ان تروق اعجابكم (ماتسولونيش على المقادير عافاكم )هههههههه اعتامدوا على راسكم منقولش كلشي نخلي حقوق الطبع محفوظة هههههه حلوة بالفرمسيل المقادير 500 غ زبدة طرية 3 قطع من كيري 4 صفار البيض دقيق حسب الخليط http://sedty.com/up_ar/files/mmztjmzztvmmz5y1zonl.jpg تخلط جميع المقادير وتعمل على شكل حبال رقيقة وتقطع على حسب ذوقك نفس الطريقة حتى نتمم العجين ثم توضع الصينية في الفرن حتى تنضج الحلوى ثم نتركها بالثلاجة تبرد جيدا توضع في الشكلاطة البيضاء ثم الفرمسيل الملون او توضع في الشوكلاطة السوداء ثم الفرمسيل الاسود المقادير 125 غ بياض البيض 125 غ سكر بودرة 125 غ زبدة ذائبة 70 غ بودرة اللوز 50 غ دقيق نضيف الزبدة شوي شوي مع التحريك ناخد جزء ونضيف اليه الفرمسيل اي شعرية الشوكلاطة ثم نضعه في قالب الحلوى ويوضع بالفرن حتى تنضج هذا هو شكلها بعد ان تنضج تزين بالشوكلاط الذائب او المربى http://www.alburaq.net/forum/img/856.gif حلوة باللوز والمربى المقادير 500 غ لوز مطحون 250غ سكر بودرة 2 صفار البيض مربى التوت للتزيين نعمل حبل من اللوز ثم نضغط بالاصبع في الوسط ونعمل نفس الشيء حتى نتم الخليط وتدخل للفرن قليلا ثم تترك تبرد بعد ان تبرد تحشى بمربى التوت وتوضع في الثلاجة حتى تبرد جيدا ثم تقطع توضع في اوراق http://www.alburaq.net/forum/img/856.gif حلوة بالفلون المقادير 500 غ زبدة 200 غ سكر كيس خميرة 3 علب فلو التوت الدقيق حسب الخليط يخلط الكل جيدا حتى الحصول على عجينة لينة يبسط العجين ويقطع على شكل دوائر ثم تنضج في الفرن بعد ان تنضج توضع في الشوكلاطة البيضاء تزين بخطوط من الشوكلاطة السوداء شكلها النهائي بعد ان جفت الشوكلاطة هذا هو الفلو بالتوت المستعمل فهاذ الحلوة ديال فلو باش ماتخدوش شي شكل اخر يقدر ميخرجش الحلوة مزيانة ليس لهدف اشهاري http://www.alburaq.net/forum/img/856.gif حلوة بالبسكوي واللوز نطحن بسكوي ونضيف اليه نسلي حتى نحصل على عجينة نضيف ملون حسب الذوق لعجينة اللوز ونعمل منها حبال نعمل قضيب من عجينة بسكوي نعمل فتحة من الداخل ثم نضع اللوز في الوسط ثم نعيد غلقه نضعه في ورق الالمنيوم ونحطه بالثلاجة يقطع شكله النهائي نرش سكر بودرة ناخد عجينة اللوز خضراء نضع فوقها عجينة اللوز البيضاء ثم عجينة اللوز الحمراء نبسط الكل نقطع على شكل قلب تزين بالحلوة الفضية http://sedty.com/up_ar/files/vtzm2jfmzwnmwygjnmji.jpg ناخد الجوانب المتبقية من حلوة القلب ونشكلها على شكل طويل نضعها في الشوكلاطة ونتركها تجف ثم تقطع بالصحة والعافية الشيف الهام r4tr4tr4t عيد مبارك سعيد يدخلوا على الامة الاسلامية بالخير |
wach ghire 3ndek l francais mzyan rah ghat9bl
(*) |
ههههههههه اش نا هي
|
merci elym
|
ilym j'ai fait une faute
|
| الساعة الآن 07:47 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها