السلام عليكم و حمة الله
اليوم نقدم ليكم هاد الشنيك و المسمن معمرين
نتمنى تجربوهم
http://www5.0zz0.com/2007/12/10/15/26595091.jpg

المقادير العجين تقريبا بحال ديال المسمن
نصف كمية الفورص و نصف كمية سبيسيال
شوية الخميرة
السكر
سنيده
و معلقة كبيرة الزبده مدوبة
وطبعا الماء الدافئ
و عليك بالدليييييييييييييييييييييييييييييييييييييك
مزيااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان
اوا و دريه كويرات و دهنيهم بزيت و خليهم يستارحو شوية

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/15/50142014.jpg

اما الحشوة
تخدي الكروم مسلوق قليتو شوية في الزبده
و الخيزو
و الكرعة
صلصة طماطم
الحوت

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/15/25582461.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/15/48007747.jpg

http://www3.0zz0.com/2007/12/10/16/15387361.jpg

http://www3.0zz0.com/2007/12/10/16/39778651.jpg

http://www3.0zz0.com/2007/12/10/16/74246264.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/72947203.jpg

اوا الطريقة هاهي بالمراحل و البصور


http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/80953382.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/50424276.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/38224942.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/69037627.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/55710678.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/39679682.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/74342831.jpg

اما المسمن فعادي

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/48063720.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/54217135.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/55942307.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/80868827.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/76398558.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/12/10/16/70287388.jpg

و بالهناء و الشفاء