السلام عليكم يا أنيقات

داناب البني الفاتح ماشي الأسود

المقادير:

نصف لتر حليب
4معالق كبار سنيدة
2معالق مايزينا كبار
بيضة واحدة
2معالق كبار كاوبيل
6مربعات شكلاط

الطريقة:

نأخد الحليب+السنيدة +مايزينا+الشكلاط كاوبيل انخلطو هاد المقادير مزيان عاد باش أنديروهم فوق النار ونديرو أمعاهم الشكلاط المربع وعندما يطيب الكل مع التحراك مرة مرة باش مايلصقش في القاع ونشدو البيضة أنطربوها بالطراب اليدوي ومن يبرد الخليط الأول نضعه امع البيض و نطربوه بالخلاط اليدوي دغيا قبل مايتجمد البيض ونعاودو ارجعوه فوق النار امع التحراك حتى يجمد ونديروه في كويسات من يبرد بالصحة والراحة.


منقول