|
بيتزا الشبكة بالصور جميلة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذي البيتزا لقيتها باحد المنتديات وحبيت انقلها لكم لتستفيدوا http://up.graaam.com/p13ic/6d69c92641.jpg الطريقة أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما ) - والحشوة أي حشوة تفضلينها تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها. - يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء . - ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول . - ثم تدهن بصفار البيض . الصور.. شكل البتزا قبل إدخالها الفرن... http://up.graaam.com/p13ic/61aa23c80b.jpg http://up.graaam.com/p13ic/3fd499fa56.jpg بعد إخراجها من الفرن... http://up.graaam.com/p13ic/6d69c92641.jpg http://up.graaam.com/p13ic/8306b38288.jpg وصحتين وعافية |
ابداع رائع منك عزيزتي الرائعة تشكرين متألقة دائما التقطيع يكون هكدا - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - http://www.pc4up.com/im2gif/XXC13092.gif |
تشكرين ليلى الفكرة والطريقة كلهم رائعين شكرا ام علاء على كيفية التقطيع |
|
اقتباس:
العفو عزيزتي الغزالة نحن في الخدمة تحياتي |
| الساعة الآن 03:57 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها