|
آلة عجين ما الاحتياطات الواجب اتخاذها
المرجو ممن له تجربة الافادة حول آلة عجين الخبز
الاحتياطات ، طريقة الاستعمال ، الآلة اسمها boman332 CB ارجو ان لا تبخلو بنصائحكم و شكرا . |
|
المرجو ادراج صورة الآلة وشكرا |
http://www.amazon.fr/gp/product/imag...4031&s=kitchen
وضعت الصورة لكنها لم تظهر في الرد لم اعرف السبب |
Oانها احسنهم من ناحية السهولة ومن ناحية الغسل .اما الطريقة فهي كالتالي يخلط الكل باليد في الصحن اي صحن الالة ويضرب من بعد بالالة لمدة 10 حتى15د ويترك ليختمر بداخل الصحن بعد يغطيته بالميكا ومنديل غليظ وبعد الاختماريضرب مرة 2 لمدة 5دوتكورالخبيزات بالدقيق وتطرح جانبا لتخمر مرة 2ويتبع بالطهي(ايا كان خبز او قراشل او ملوي تخلط المقاد ر باليد اولا وتتبع بالضرب بالالة)ملحوظة=يجب ان تكون العجينة قاضحة+تغسل الاجزاء بالة غسل الاواني عدا اللولب الذي يضرب العجين لانه مصنوع من الالمنيوم.وهو عدوللا لة( الغسل) او طبعا باليد اذا لم تكن متوفرا علبها
|
| الساعة الآن 07:20 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها