منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

بسكوت بالحليب بدون بيض يصلح لمن يريد تجنب البيض

http://img.photobucket.com/albums/v3.../biscuits1.jpg

المقادير : 3 ملاعق كبيرة دقيق

ملعقة كبيرة مسطحة زبد 4/1 كوب حليب

2/1 ملعقة شاى من بيكنج بودر

ذرة ملح

الطريقة :

المقادير الجافة تنخل ويسيح الزبد ويضاف إليه الحليب

يعجن عجينة يابسة كما فى الصورة

******

http://img.photobucket.com/albums/v3.../biscuits2.jpg

تفرد على لوح مرشوش بالدقيق سمك 8/1 بوصة ثم تخرم بالشوكة

تقطع دوائر وتوضع على صينية مدهونة كما بين فى الصورة

******

http://img.photobucket.com/albums/v3.../biscuits3.jpg

تخبز فى فرن متوسط الحرارة حوالى 15 دقيقة ويقدم مع الشاى بحليب أو مع الحليب للأطفال الصغار وممكن مع العسل أو يدهن وجهه

بالعسل ويرش عليه مكسرات كما هو مبين فى الصورة فأنا تركت جزء منه بدون دهن والجزء الآخر دهنته ورشيت عليه من المكسرات

بالهنا