منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية (https://www.dafatir.net/vb/index.php)
-   الـمـطــبـخ (https://www.dafatir.net/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   خضر مرقدة ... (https://www.dafatir.net/vb/showthread.php?t=52587)

ام منصف 12-01-2009 17:56

خضر مرقدة ...
 




خضر مرقدة





المقادير:

3 كؤوس شاي من الماء
كأس شاي من الخل
فلفلة حمراء
2 جزرات
1 لفتة
3 فلفلات حمرا حارة
2 فلفلات خضرا حارة
ملعقة حساء من الملح
الزيت


الطريقة :

- نبشر الجزر واللفت ونقطعوهم قطع بمقطع الخضر المسنن
- نغسل الفلفلات وننظفهم من الزريعة (الحبوب الي في داخلها ) ونقطعها قطع على الطول

- في اناء نضع الماء والخل والملح نتركوا حتى الغليان ونطفي ونرفعو من على النار
نرتب جيدا الخضر في اناء الترقيد بطريقة جميلة ونصب عليهم الخليط مازال ساخنا
- نصب عليه في الاخير الزيت حتى تغطي الماء ونقفل القنينة جيدا ونحطوها في مكان رطب مدة شهر تم نستعملها

بصحة وعافية

chahi 12-01-2009 18:03

الله يعطيك الصحة والعافية ، شكرا على الوصفة .تسلم يديك .

ام منصف 13-01-2009 09:45

مرورك اسعدني الف شكر لك

souad71 13-01-2009 09:53

دائما متالقة ام منصف ،سلمت يمناك.

ام منصف 13-01-2009 11:42

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chahi (المشاركة 368220)
الله يعطيك الصحة والعافية ، شكرا على الوصفة .تسلم يديك .


مرورك اسعدني
بارك الله فيك ووفقك في حياتك


الساعة الآن 20:41

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها