منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية (https://www.dafatir.net/vb/index.php)
-   الـمـطــبـخ (https://www.dafatir.net/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   نصائح مطبخية للجميع (https://www.dafatir.net/vb/showthread.php?t=56050)

ام منصف 21-01-2009 13:26

نصائح مطبخية للجميع
 
- لتنظيف المايكروويف ضعي ماء في اناء عميق للمايكروويف وضعيه في
الداخل وشغلي على العالي لمدة 5-7 دقائق ثم مباشرة امسحي الجدران
الداخلية بقطعة قماش رطبة.


_ لا داعي لتقشير الطماطم قبل تثليجها . اغسلي الطماطم وجمديها كاملة وعند
الاستعمال خذي الطماطم وضعيها تحت الماء الجاري فتزال القشرة بسرعة.


_ استخدمي عصير الليمون والثوم والأعشاب والبهارات لتعزيز نكهة الخضروات
بدلاً من الصلصات الغنية بالكريمة والزبدة والجبنة.



- يسهل برش وتفتيت وتقطيع الجبنة عندما تكون مبردة. إذا أردت
دهنها، دعيها خارج البراد لتكتسب حرارة الغرفة.



- لتفادي مشاكل تنظيف الكوب بعد عملية قياس العسل، ادهني أو رشي بعض
الزيت في الكوب، وبعدها سينزلق العسل منه بسهولة.



_ عند شرائك خضاراً مثلجة، اختاري تلك التي تتحرك بحرية داخل العبوة. إذا
كانت مثلجة وملتصقة ببعضها، فهذا يعني أنه سبق تذويب الثلج عنها وتثليجها
مرة أخرى.



-تزال رائحة الطبخ عن اليدين بفركهما بالخل .




-تزال رائحة البصل عن اليدين بفركهما بورق البقدونس .



-تزال رائحةالثوم عن اليدين بفركهما بتفل القهوة .



-تزال رائحةالسمك عن اليدين بفركهما بالليمون
http://www.lakii.com/vb/smile/11_56.gif



-لانرمي قشر البيض بعد الاستخدام ولكن استخدمه بعد طحنه كنوع من السماد
فى احواض الزرع للنباتات المنزلية ، وكذلك ضمن وجبة عصافير وطيور الزينة
التى تربى فى المنزل .





-لتنظيف الخلاط من البيض والحليب أو أى مواد دهنية ، يمكن بوضع كمية من
الملح وقشر الليمون مع كوب ماء ساخن فى الخلاط وتشغيله لعدة ثواني وبعد
ذلك يمكن غسله بسهوله .




-افضل طريقة لنزع قشر الثوم هى وضع الثوم المراد تقشيره فى ماء بارد
قبل التقشير .



-احرصي على تغيير ليفة غسل الأواني من آن لآخر .لأن البكتيريا سريعاً
ماتتراكم بين خيوطها عند استعمالها لفترة طويلة .
http://www.lakii.com/vb/smile/11_56.gif


ودمتــــــــــــــــــــــــم ................. بخير

sanaezgh 21-01-2009 15:51

نصائح مفيدة.شكرا..

sinusia 21-01-2009 16:32

شكرا لك أختي على نصائحك القيمة

satina 21-01-2009 19:20

Merci pour ces conseils

فاطمة -الزهراء 22-01-2009 16:07

دمت ناصحة لنا ايتها الأخت الغالية
بارك الله فيك وفي ذريتك


الساعة الآن 02:27

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها