منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية (https://www.dafatir.net/vb/index.php)
-   الـمـطــبـخ (https://www.dafatir.net/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   نصيحة للمحافظة على لذة السمك (https://www.dafatir.net/vb/showthread.php?t=66359)

saida saad 22-02-2009 10:21

نصيحة للمحافظة على لذة السمك
 
للمحافظة على لذة السمك ،لا تتركيه داخل الماء طول مدة تنظيفه .
اغسليه بالماء كخطوة اولى اسكبي عنه الماء ثم نظفي سمكة تلو اخرى.
بعد الانتهاء من ازالة الامعاء والزعانف ،مرريه تحت الماء بسرعة وضعيه في مصفاة لمرور الماء الفائض.
ملاحظة بالنسبة للسردين انزعي قشوره واغسليه قبل فتح احشائه.

oum othmane 22-02-2009 14:22

الله يعطيك الصحة ،إنها نصيح قيمة لاسيما وان المناطق الشمالية تتفنن في أطباق السمك بامتياز.
دمت متألقة حبيبتي الغالية.

saida saad 22-02-2009 14:29

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum othmane (المشاركة 465079)
الله يعطيك الصحة ،إنها نصيح قيمة لاسيما وان المناطق الشمالية تتفنن في أطباق السمك بامتياز.
دمت متألقة حبيبتي الغالية.

العفو اختي .هذا من لطفك وادبك.فجميع مناطق المغرب الحبيب تتميز بوصفات خاصة.

abouzaid 22-02-2009 15:22

بارك الله فيك

ام منصف 22-02-2009 17:51

شكرا لك عزيزتي على النصائح المفيدة


الساعة الآن 11:12

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها