Bonjour
je vous proposes un très bon, délicieux et trè simple kake au citron

Ingrédients:

1/2 verre à thé sucre
4 jaunes d'oeufs
1/2 verre à thé sucre
4 blancs d'oeufs
1/2 verre à thé jus de citron
zeste de citron
1/2 verre huile
2 verres à thé farine
2 levures chimiques


PREPARATION

Battre les Jaunes d'oeufs avec le sucre, ajoutez y le citron et le zeste, huile. Ajoutez petit à petit la farine et la levure.
Dans un autre récipiant, battre les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel, ajoutez le sucre.
ajoutez les blancs sur la première préparation et bien melanger doucement.
beurrez et farinez votre moule et verssez y la préparation et passez au four préchauffé.

bon appétit !