منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية (https://www.dafatir.net/vb/index.php)
-   الـمـطــبـخ (https://www.dafatir.net/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   .:: فطائر المحار ::. (https://www.dafatir.net/vb/showthread.php?t=73477)

أيت حمو 17-03-2009 10:56

.:: فطائر المحار ::.
 
المكونات :

عجينة عادية مثل أي عجينة + لحم + جبن

الصور راح تخلي العملية سهلة





هذه هي البداية عجينة وأنا ماسك العصا كي أمحورها كما أريد

http://i344.photobucket.com/albums/p...0/DSCN2155.jpg

,وهذه هي العجينة بعد أن ( فردتها ) أقصد محورتها

http://i344.photobucket.com/albums/p...0/DSCN2156.jpg

وهذه هي العجينة بعد أن قطعتها بإستخدام كوب ..

http://i344.photobucket.com/albums/p...0/DSCN2157.jpg

وهذه مجموعة من القطع

http://i344.photobucket.com/albums/p...0/DSCN2158.jpg

بعد ذلك نقوم بوضع القطع بالزيت

http://i344.photobucket.com/albums/p...0/DSCN2165.jpg

لكي تكون بهذا الشكل ...

ونقوم بقصها من المنتصف ومن ثم حشوها

لكي تكون بالشكل القادم

http://i344.photobucket.com/albums/p...0/DSCN2170.jpg

في النهاية تكون بهذا الشكل



http://i344.photobucket.com/albums/p...0/DSCN2173.jpg



وتحتوي من الداخل على ( اللحمة ، الطماطم ، الخيار ، الجبنة )

majdah 17-03-2009 11:04

امممممممممم شهيتيني باينة لذيذة تبارك الله عليك

أيت حمو 17-03-2009 11:44

http://photos.azyya.com/store/up2/0811221530324mAi.gif

أيت حمو 17-03-2009 11:58

http://photos.azyya.com/store/up2/0811221530324mAi.gif

شمس الاطلس 17-03-2009 13:04

الله يعطيك الصحة


الساعة الآن 02:44

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها