7طرق لتزيين الفطيرة بشكل مميز!!
7طرق لتزيين الفطيرة بشكل مميز!!
اليوم أقدم لكم طرق تزيين فطيرة التفاح او غيرها بشكل مميز... أترككم مع الطرق و الصور... ~الطريقة الأولى~ إرفعي الأطراف قليلا حوالي 2سنتمتر ثم إطويها مع الضغط قليلا لتصبح مرتفعة ~الطريقة الثانية~ نرفع الأطراف ثم هنا تزين بهذه الطريقة مع الضغط بالأصبع من الداخل للخارج طريقة آخرى متشابهة نوعا ما إلا أن الضغط يكون بالإبهام و بعد ذلك نزين بالشوكة مثل الصورة ~الطريقة الثالثة~ ترفع الأطراف حوالي 2سنتمتر نضغط بجانب السبابة و الابهام على العجين على طول الحافة ونقوم بلفه حول الصينية مثل ما هو موضح بالصورة ~الطريقة الرابعة~ نقص الأطراف الزائدة من العجين مع ترك زيادة باستخدام ملعقة معكوسة نضغط بخفة على اطراف العجين نضع اول اثر ثم بعدها بمسافة بسيطة نكر العملية مثل الصورة ~الطريقة الخامسة~ نقص الأطراف الزائدة نقطع الاطراف بالتساوي بطرف السكين نرفع طرف و نترك الأخر مثل الصورة ~ الطريقة السادسة ~ هنا اذا توفرت عندك كمية كبيرة باقية من العجينة نفرد العجين جيدا حوالي سمك ثمن بوصة ثم نقطعه على شكل ورق شجر مع صنع خطوط رقيقة بطرف السكين لتبدو مثل ورقة الشجر هذه الصينية تحتاج حوالي 25 ورقة نبلل طرف الفطيرة بقليل من الماء ونضع ورق الشجر بالترتيب مع الضغط الخفيف مثل ما هو موضح ~الطريقة السابعة~ نقص الأطراف الزائدة نفرد العجين الزائد على شكل شريط طويل و نقوم بتضفيره بهذالشكل نضع الضفيرة على الفطيرة ونقوم بتبليل نهاية الأطراف حتى يلتصقوا جيدا أتمنى ان الموضوع ينال اعجابكم |
تأكدي أختي أني إن وفقت في إنجاز هذه الروائع ،فلن أتمكن من أكلها .لأنها جميلة جداً.سأظل فقط أنظر إليها ههههههه
شكراً عزيزتي .والله مساهماتك رائعة.بت لا أتوانى في البحث عنها. |
اقتباس:
هذا كله من ذوقك الراقي والرفيع غاليتي كل الشكر والتقدير لاهتمامك وردك الطيب الجميل |
أشكال جميلة ورائعة ننتظر المزيد
تحياتى |
اقتباس:
سعدت بمرورك وردك غاليتي كل الشكر لك |
الساعة الآن 10:40 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها