منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

المقادير

كالتالي

3صفار البيض

2 معالق سنيدة

معلقة نشا او مايزينا و يمكن تعويضها بالدقيق

2 ساشيات الزا فانيل

كاس كبير ديال الحليب اي مايناهز ربع لتر

الطريقة

نعملوا الحليب يغلى مع ساشية فانيلا

http://img91.imageshack.us/img91/7103/12350156ql0.jpg
و في اناء اخر نضربو اصفر البيض جيدا مع السنيدة و فانيلا و مايزينا

http://img517.imageshack.us/img517/7762/68924314ic0.jpg

حتى يخفاف
http://img517.imageshack.us/img517/6319/92988931mj2.jpg

تم نضيفو عليه الحليب الساخن اللي جا ديريكت من فوق النار بالتدريج مع الاستمرار فالتحريك بسرعة

http://img129.imageshack.us/img129/219/43366475qc3.jpg

حتى كيولي الخليط كلو فقاعات

http://img129.imageshack.us/img129/9268/65241734bj3.jpg

http://img160.imageshack.us/img160/7662/15159066eq0.jpg

و نعملو الكل فكاسرونة و نعملوها فوق النار المتوسطة مع التحريك حتى تعقد و الامر لايتطلب وقتاو كتجي هاكدا
http://img233.imageshack.us/img233/7898/68267344fe7.jpg

ايوا بالصحة و الراحة