|
حضري السمك المصبر في بيتك
عوض شراء السمك المصبر وما قد يحمله من مخاطر ،فيمكنك سيدتي تحضيره في بيتك بكل سهولة وإليك الطريقة:
خذي سمك الطون نظفيه واغسليه ضعيه في الكوكوط + 3 فصوص ثوم + زلافة زيت مخلطة بلدية ورومية + شوية زريعة القزبر مدقوقة ومغربلة + ملح + ورقة سيدنا موسى+شوية كمون + ليتر ونصف ماء . قفلي الكوكوط وخليه يطيب حتى يحيد منه الماء ويبقى غير الزيت إذا وجدت الاشواك أو السلسول ما طايبش مزيان زيدي الماء ورديه يطيب ، يجب أن تتفتت الاشواك عندما تضغطين عليها بيدك ومن ارادت الحار يمكنها إضافة مزيودات ديال السودانية وبالصحة والراحة |
merci pour la recette combien du temps restera cuir
|
شكرا أختي على هذه الطريقة الصحية و بارك الله فيك،تحياتي
|
اقتباس:
بالنسبة للوقت منين تنشف الكوكوط من الماء و إذا فتحت الكوكوط ، ووجدت السمك قد طبخ و لاتزال بقية من الماء خلي الكوكوط تزيد تتقلى |
اقتباس:
|
| الساعة الآن 08:12 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها