منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

الفاكهة الحمراء تحمي البشرة من التجاعيد
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blankوتقاوم السرطان

http://news.maktoob.com/image2470254...35/340X297.jpg

أكد العديد من الدراسات ان تناول الفاكهة الحمراء كالفراولة والكرز والتوت والعنب الاسود اضافة الى التفاح يساعد على حماية البشرة من التجاعيد ومقاومة السرطان.
http://www.shams.co.il/photos/news_z...30311shams.jpg
ويقول فريق من الباحثين البريطانيين الذين اجروا الدراسة ان معظم الاطعمة التي يتناولها الانسان تحتوي على كميات قليلة من المركب الذي يساعد على مقاومة الخلايا السرطانية ويسمى ''سالفسترول''.
وللحصول على الكميات التي يحتاجها الجسم من مركز ''سالفسترول''، ينصح هؤلاء بتناول الفاكهة الحمراء وانواع معينة من الخضراوات اهمها البروكلي والملفوف والتين الشوكي الى جانب الفلفل الاحمر والاصفر والافوكادو والباذنجان. كما تحتل الاعشاب حيزا مهما في هذه الدراسة واهمها الزعتر والريحان واكليل الجبل والميرمية.
واستنادا الى الدراسة فان آلية عمل مركب ''سالفسترول'' الموجود في الخضار والفاكهة تتلخص في انه يعمل على تحفيز بروتين موجود في خلايا الانسان التي تكون عرضة للاصابة بالاورام السرطانية وبالتالي يعمل هذا البروتين على وقف تطور الامراض التي تصيب الخلايا. :018: