[nasser]

الأفوكا فاكهة غنية بالبروتينات والأحماض الدهنية و الفيتامينات والمعادن.و غالباً ما تدخل في السلطات أو العصيرونرميالنواة.

لكن النواة لها فوائد طبية أكثر من باقي الثمرة. أكثر من 70 % من الأحماض الأمينية التي تحتويها هذهالثمرةموجودةفي النواة.

تحتوي نواة الأفوكادو على كمية كبيرة من الألياف الذائبة في الماء الضرورية لمرور معوي جيد. هذهالنواة هيعلاجطبيعي للعديد من الأمراض. إنها تعالج مشاكل الجلد وآلام العضلات والمفاصل، كما أنها حليف ممتاز لفقدان الوزن.

خصائص الأفوكا الصحية


1. تقوي نواة الأفوكادو جهاز المناعة. فتساعد الجسم هكذا على محاربة الميكروبات والطفيليات المسؤولةعن العديدمنالأمراض.

2. تقي من أمراض القلب والشرايين بفضل غناها بالأحماض الأمينية. تساعد نواة الأفوكادو علىتخفيضالتريغليسريدوالكولسترول السيء.

3. إنها مضادة للأكسدة وتحارب شيخوخة الخلايا.

4. لديها مفعول قابض للأنسجة. استعملوها لمعالجة المشاكل المعوية والإسهال والالتهابات. كما يمكنكمتناولهاعنطريق الفم للتخفيف من آلام المفاصل والعضلات.

5. إنها حليف لشباب البشرة. تناولوا نواة الأفوكادو أو ضعوها مباشرة على البشرة لتعززوا تشكيلالكولاجين. وهذايعيدالشباب والنضارة للبشرة. بالإضافة إلى هذا، إنها تزيل بسرعة البثور والدمامل.

6. غناها بالفلافونويد يجعل منها عدواً للأورام لأنها تمنع نموها.

7. إنها تضبط بشكل جيد مشاكل الغدة الدرقية. وتقي من الصرع وتنشط الطاقة الجنسية بسببخصائصهاالمثيرةللشهوة الجنسية.

8. إنها مفيدة لمرضى الربو الذين يجب أن يستعملوها كمكمل غذائي .


طريقة استعمال نواة الأفوكادو

طريقة التحضير:

لتستطيعوا استعمال نواة الأفوكادو، انزعوا القشرة البنية الرقيقة التي تغطيها وابشروها. تستطيعون أنتشووهاحتىيصبح لونها محمراً. تستطيعون أيضاً أن تسخنوها في الفرن لتستطيعوا أن تطحنوها فيما بعد.طعم نواة الأفوكادومرقليلاً.

. النواة بشكلها الصلب: أضيفوا قليلاً من نواة الأفوكادو المبشورة إلى السلطات، الحساء، الأطباق، أوالمعجنات.

. بشكل زهورات: اغلوا نواة الأفوكادو لمدة 10 دقائق في ليتر ماء ثم اتركوها تبرد لمدة 5 دقائق. اشربواهذاالشايفي خلال النهار.

لا تفرطوا في تناول نواة الأفوكادو لأن نسبة التانين المرتفعة فيها يمكن أن تسبب الإمساك.

الاستعمال الخارجي :

. إذا استعملتم بودرة الأفوكادو على شكل لصقات مباشرة فوق البثور والدمامل فإنها ستجف بسرعة. خذواقليلاًمن البودرة وأضيفوا إليها الماء الساخن. ضعوا العجينة التي حصلتم عليها بين قطعتي شاش. ضعواالشاش علىالجزءالمصاب واتركوه من 5 إلى 10 دقائق. بعد أن تجف المعجونة، انزعوا الشاش واغسلوا مكانه. كرروا العملية حتىاختفاءالأعراض.

. التدليك :

اعجنوا نواة الأفوكادو وانقعوها في السبيرتو لمدة أسبوع. إذا كنتم تشكون من آلام في المفاصل أوالعضلات، دلكوها بهذاالمنقوع. إذا كنتم تشكون من الصداع النصفي، فإن تدليك الصدغين والعنق بهذا المحلول يخفف من الألم.

. الماسك : ابشروا نواة الأفوكادو النيئة وانقعوها لمدة يوم كامل في زيت الخروع. ضعوا بعدها المزيجعلى الشعرلإزالةالقشرة وإعطاؤه لمعاناً.

ضعوا هذا الماسك على فروة الشعر وافركوه وغطوا رأسكم بمنشفة ساخنة أو بفيلم شفاف. يمكنكم أنتغسلواشعركمبعد ساعة. لا ننصح باستعمال هذا الماسك للأشخاص ذوي الشعر الدهني.

. تقشير البشرة : إذا وضعتم بودرة الأفوكادو مباشرة على البشرة فهي تقشرها وتزيل الشوائب منهاوتنشطها.