منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية - عرض مشاركة واحدة - ذهب التوابل
الموضوع: ذهب التوابل
عرض مشاركة واحدة

nasser
:: مراقب عام ::

الصورة الرمزية nasser

تاريخ التسجيل: 26 - 1 - 2008
السكن: فاس
المشاركات: 77,012

nasser غير متواجد حالياً

نشاط [ nasser ]
معدل تقييم المستوى: 7950
Arrow الكركم
قديم 19-01-2016, 23:58 المشاركة 7   

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ الكركم
يتم إخراج الكركم من جذر الزنجبيل. نكهته حادة وصلبة. ينتشر استهلاك الكركم غالباً في المطابخ الأسيوية. يخلط الكركم جيداً مع البطاطا، القرنبيط، العدس والأرز. يطفي الكركم اللون الأصفر على الأطباق.

الحمد لله رب العالمين