 |
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
خدى دجاجة قطعيها اطراف
خدى3 ملاعق كامون+1ملعقة ملح خلطيهم...دهنى اطراف الدجاج بهاد الخليط
فىكوكوط وضعى 1معلفة كبيرة زيت...ضعى قطع الدجاج..اغلقى الكوكوط ديرى الصفارة...ضعى الكوكوط فوق النار خصها تكون مهيلة جدا.خليها تطيب نصف ساعة وحلى الكوكوط الا طاب اللحم فذاك ماطابش سدى عليها دقائق اخرى
لى بغا اسولنى انا فى الخدمة |
|
بالصحة والراحة
بالإضافة إلى قليل من سكين جبير والزعيترة ، تخرج وتدهن بالموتارد ؟ وترجع للطهي 10 دقائق
بعدها أرا برّع ؟؟
بالنسبة للبلدي تضاعف المدة الزمنية وإلا ستأكله وهو يقوقئ ؟؟ 2k