عن الوصفة:
اقدم لكم اليوم نوع من الحلويات أنه المربى المنزليه التحضير تتميز بقيمة مرتفعة فهى تعتمد بشكل أساسي على الفواكه وتقدم المربى في سندوتشات المدارس للاطفال وتتعدد وصفاتها وتضمن الام طعام صحى لاطفالها خال من المواد الحافظة وتعتبر وجبة اقتصادية
المقادير:
* نصف كيلو فراولة
* كوبان من السكر
* نصف كوب من الماء
* ملعقتان كبيرتان من النشا
طريقة التحضير:
1. ضع الفراولة في اناء
2. صب كوبان السكر فوق الفراولة
3. اشعل موقد الغاز على درجة حرارة هادئة
4. صب قليلا من الماء
5. انتظر دقيقتان
6. أضف النشادر قلب جيدا
7. استمر في إضافة الماء بالتدريج من آن لاخر
8. انتظر حتى تحصل على قوام مطلوب
9. ضع المربى في برطمانات صغيرة معقمة
10. قدمها في سندوتشات الاطفال في المدرسة
طريقة عمل مربى الفراوله