عن الوصفة:
يعتبر شاي لاتيه من المشروبات الساخنة التي يعود أصلها إلى إيطاليا؛ حيث ينتشر هذا المشروب بشكل كبير في مختلف دول العالم، ويُقدم في العديد من المطاعم إلى جانب وجبات الفطور، أو العشاء.
المقادير:
* 1 كوب حليب
* 2 كوب ماء
* 1 عدد تفاح
* 1 عود قرفة
* 1 كيس شاي مغلف فتلة
* 1 معلقة كبيرة عسل نحل
طريقة التحضير:
1. يقطع التفاح مكعبات ويوضع في كسرولة على النار ثم نضيف الماء ونغطي الكسرول حتى الغليان وبعد الغليان نضيف كيس الشاي المغلف وعود القرفة والعسل ونترك الخليط حتى يغلي.
2. يصب الخليط السابق في كوب التقديم ونضيف إليه القليل من الحليب وعود القرفة ويقدم الشاي.
طريقة إعداد شاي لاتيه بالتفاح