عن الوصفة:
الحلبة من الأعشاب المهمة جدا للإنسان، فهي عشبة استخدمت في علاج العديد من الأمراض ومن فوائدها أنها إذا أكلت مطبوخة بالتمر أو العسل أو التين، نفعت ضد السعال المتطاول منه، وهي مهمة إذا طبخت بالماء لتسكين السعال والربو، كما تفيد للأمعاء والبواسير، وإذا شرب ماؤها نفع من المغص العارض، كذلك من فوائدها أنه إذا أخذ مقدار كوب من نقيع الحلبة على الريق فإنه يقتل الديدان المعوية بمختلف أنواعها.
المقادير:
* عشبة الحلبة حسب الحاجة
طريقة التحضير:
1. تطحن بذور الحلبة على شكل مسحوق بهيئة سفوف بمعدل ملئ ملعقة متوسطة قبل الأكل بمعدل ثلاث مرات يوميا لتخفيض نسبة سكر الدم.
فوائد عشبة الحلبة