[nasser]

– محمد لديب
السبت 09 مارس 2019 -
يفضل معظم سكان واغادوغو، عاصمة بوركينا فاسو، اقتناء الخضر المستوردة من المغرب، خاصة الطماطم والجزر والبطاطس التي تدخل في الأطباق الشهيرة بالمنطقة.

وإلى جانب المستهلكين الأفراد، تحرص معظم المطاعم الفرنسية والمغربية على اقتناء الخضر القادمة من منطقة سوس بالوسط الجنوبي المغربي، نظرا لنكهتها الطبيعية الخاصة التي تميزها عن الخضر المحلية أو المستوردة من الدول المجاورة لبوركينافاسو.

ويؤكد صاحب مطعم مغربي، يوجد بأحد الأحياء الراقية التي يقطنها كبار المسؤولين ورجال الأعمال، أن الخضر المغربية تظل الأفضل لإعداد تشكيلة متنوعة من الأطباق الشهية التي يقبل عليها الزبناء.

وتشير البيانات الرسمية الصادرة عن المصالح الحكومية المغربية المختصة إلى أن الشركات المغربية قامت بتصدير ما يزيد عن 6 آلاف طن من البطاطس إلى بوركينا فاسو خلال السنتين الماضيتين، بقيمة إجمالية تجاوزت 12 مليون درهم.

وتوضح البيانات ذاتها أن الصادرات المغربية من هذا المنتوج الزراعي ارتفعت بنسبة قياسية خلال سنة 2018، بلغت 14 في المائة، نتيجة الإقبال الكبير الذي سجله كبار تجار الخضراوات في هذه الدولة.

وبلغ مجموع صادرات الشركات المغربية من المنتجات الغذائية نحو بوركينا فاسو ما يناهز 18 ألف طن خلال السنتين الأخيرتين، بقيمة إجمالية بلغت 145 مليون درهم.

وصدر المغرب ما يزيد عن 270 مليون درهم من المنتجات الصناعية خلال الفترة المتراوحة ما بين يناير 2017 وشتنبر 2019، مع تسجيل زيادة مهمة في حجم هذه الصادرات خلال العام الماضي.

المنتجات النهائية الموجهة للاستهلاك بلغت صادراها خلال السنتين الماضيتين ما يناهز 90 مليون درهم، وما يقارب 220 ميون درهم من المنتجات الحيوانية والنباتية الخام.
هسبريس