عن الوصفة:
سلطة الأرامل من السلطات المشهورة في المطبخ السوري. وعادة تكون من أطباق الفطور أو العشاء
تأكل بواسطة الخبز المدور السوري.
المقادير:
* 2 حبة طماطم متوسطة الحجم
* بصلة صغيرة
* ملح (حسب الرغبة)
* ملعقة صغيرة كمون
* ملغقتا طعام زيت الزيتون
* ملعقة طعام من دبس الرمان
طريقة التحضير:
1. نفرم الطماطم إلى قطع صغيرة.
2. نفرم البصل إلى قطع صغيرة جدا.
3. نضع كل من البصل والطماطم المفروم في طبق.
4. نضيف كلا من زيت الزيتون والملح والكمون ودبس الرمان.
5. يحرك جيدا حتى تختلط المكونات.
طريقة تحضير سلطة الأرامل