عن الوصفة:
إنّ الرمّان فاكهة خريفيّة لذيذة الطعم، فيها تفاوت بين لذعة الحموضة المعتدلة وحلاوة سكر الفاكهة الطبيعي، وهي من الفواكه الّتي بينت الدراسات أنها تفيد في شفاء الكثير من الأمراض. أتمنى لكم شهية طيبة.
المقادير:
* 2 كؤوس من الماء.
* 4 كؤوس من حبوب الرمّان.
* 2 معالق من السكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
1. نضع الرمّان في الخلّاط الكهربائي ونخلطه جيّداً.
2. نضع العصير مع الماء والسكر في قدرٍ على نارٍ متوسّطة ونغليه.
3. نصفي المزيج، ثم نضعه في الثلّاجة ونقدمه في كؤوس وأتمنى لكم شهية طيبة.
طريقة تحضير عصير الرمان