الشعير من أول الحشائش والأعشاب التي استعملها الإنسان في طعامه
إذ أنها مليئة بالفوائد الغذائية والفيتامينات ..
وبحسب الدراسات يستعمل الشعير أيضاً في الوصفات الطبية ..
فوائد الشعير المغلي مع البقدونس:
يساعد على المحافظة على درجة حرارة جسم ثابتة في كل الفصول ..
يفيد البشرة ويعطيها نضارة ...
يعمل على ضبط الغلوكوز في الدم ..
كما له إفادة على مستوى التخسيس وفقدان الوزن
فهو يعطي إحساس بالشبع والتخمة ..