[EducApps]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هادي بعض الطرق باش نعرف العسل الحر من المغشوش.

الطريقة الاولى
يضع كمية قليلة جدا من عسل النحل على ورقة بيضاء ونشعل طرف الورقة بالنار ... فإذا احترقت الورقة ولم يحترق العسل دل ذلك على سلامة العسل من الغش ... أما إذا احترق العسل مكونا مادة كربونية سوداء دل ذلك على غش العسل.

الطريقة الثانية
نضع كمية من العسل في ملعقة صغيرة ويتم وضعها على النار فإذا احترق العسل داخل الملعقة كان العسل مغشوشا.. أما إذا بدأ في الغليان مكونا رغوة بيضاء كان العسل سليما.


الطريقة الثالتة
في هذه التجربة تملأ نصف كوب بالماء ونصب عليه قدرا من العسل.. فإذا هبط إلى قاع الكوب واستقر فيه ولم يختلط مع الماء كان العسل سليما والعكس في حالة غشه.


الطريقة الرابعة
نضع نقطة من صبغة اليود على ملعقة مملوءة بالعسل فإذا انتشر اللون البنفسجي في كل العسل كان العسل مغشوشا.. أما إذا تثبت النقطة في موضعها ولم تنتشر في العسل كان العسل سليما.

و اسهل طريقة هي مني تبغي تشري العسل دي معاك معلقة صغيرة و بريكة و ديري شوية العسل لي باغة تشري في هديك المعلقة و شعلي عليه البريكة من التحت الى اصبح رغوة بيضا عرفيه راه حر او الى تحرق او اصبح اسود نصيحة بلا ما تشريه.