منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية - عرض مشاركة واحدة - طاجين كويرات سردين بالارز
عرض مشاركة واحدة

عباس الفاسي
:: دفاتري جديد ::

تاريخ التسجيل: 19 - 11 - 2007
المشاركات: 21

عباس الفاسي غير متواجد حالياً

نشاط [ عباس الفاسي ]
معدل تقييم المستوى: 0
افتراضي الى عشاق السردين
قديم 22-10-2008, 21:14 المشاركة 7   

اليكم كفتة السردين الشهية
كيلو سردين منقي من الشوك و مسلوخ من الجلدة .يدق للحصول على كفتة
2 فصوص ثوم محكوكين
بصلة صغيرة محكوكة
قزبر مفروم
ملح
كمون.تحميرة
شوية زيت بلدية
يخلط جيدا ويصنع منه اصابع كفتة.تدهن طيفال وتطهى الكفتة حتى تنشف من الماء.
يمكن وضعها في الفرن.