 |
اشكرك اختي على الحلوة العجيبة
اما انا فكنت في المستوى الخامس ابتدائي حينما رجعت من المدرسة وجدت والدتي تنقي الجلبانة الخضراء فاخذت منها مقدار حفنتين بيدي ووضعتهما في كاسرونة وسلقتهما
اثناء السلق اخذت مطيشة واحدة وحكيتها وضرس ثوم حكيتو هوالاخر واضفت الملح والابزار وقليل من الزيت ووضعت الكل على النار .
لما سلقت الجلبانة صفيتها من الماء واضفتها الى مطيشة وكسرت بيضة فوقها ولما طاب الكل
اكلتها بنهم ولما ذاقتها امي واختي الكبرى اعجبتهم .
ومن ساعتها وانا ادخل المطبخ الى الان
طبعا تلقيت تشجيعا من الاسرة وهذا اعطاني الحماس للاستمرار والحمد لله حتى الان
مع التحية للجميع |
|
رائع جدا ... شكرا اختي على المرور