:: دفاتري بارز ::
تاريخ التسجيل: 19 - 12 - 2008
السكن: maroc guelmim
المشاركات: 146
|
نشاط [ فاقدة الحبيب أبي ]
معدل تقييم المستوى:
227
|
|
07-01-2009, 10:27
المشاركة 4
هذه وصفة بيتزا منقولة لكن رائعة انشاء الله
بسم الله الرحمن الرحيم اقدم لكم اخواتي اليوم بيتزا سهلة وعادية للعجين نستعمل:دقيق فورص-شوية الملح-شوية الزيت-شوية السكر-خميرة الدار وفي الحشوة:نستعمل 3طماطم محكوكة-شوية زيت العود -ملح-التوابل +شوية زيت عادي نطيبوهم فالمقلة عندما تطيب ا تكون العجينة خمرات نتقبوا العجينة بالفرشاة ا نديروا عليها لصوص فمقلة اخرى ناخدوا فلفلة حلوة-شوية الزيت-ملح-توابل-شوية الزعتر- نطيبو الخليط ا نديروه فوق لصوص ا نديروا فوق البيتزا الجبن المحكوك والزيتون اسود ثم ندخلوه الفرن ا مريح طيب نحك عليها البيض المسلوق ا بصحة و راحة ملحوظة (يمكن استعمال بدل الحشوة اللي استعملت حشوة اخرى كالكفتة مثلا) وشهية طيبة
|