|
:: دفاتري فعال ::
تاريخ التسجيل: 4 - 11 - 2008
السكن: قلب زوجي الله يحفظه
المشاركات: 342
معدل تقييم المستوى:
249
|
|
نشاط [ omo asma ]
قوة السمعة:249
|
|
23-01-2009, 19:11
المشاركة 1
|
|
الخلطة السرية لتحمير الدجاج
مقادير الخلطة:
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض انا كندير الحامض فبلاصت الخل
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كامون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة:
ـ ندهن قطع الدجاج جيدا بالخطلة السابقة
ـ ندخل الدجاج إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر, مع مراقبتها من حين إلى اخر حتى تتحمر
ـ وتقدم مع الارز او البطاطس المقلية
بالصحة و العافية
|