[souad.1.2]

المقادير:

500 غرام من الزبدة ( 2 ريطا) .


كأس من الحليب.


خمارة حمراء.


قليل من الملح .
الدقيق حسب الخليط.

الطريقة:

نخلط المقادير جميعا ثم تدلك العجينة وتقطع بالشكل المرغوب وتفند في سنيدة ثم إلى الفرن.