:: دفاتري متميز ::
تاريخ التسجيل: 24 - 2 - 2008
السكن: حيث الأمان
المشاركات: 236
|
نشاط [ souad.1.2 ]
معدل تقييم المستوى:
246
|
|
24-04-2009, 16:55
المشاركة 8
 |
طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن
المقادير:
4 بطاطا
4 قالب زبدة
2 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم
الطريقه:
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين
2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)
3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء
4-وضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها
5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم
الشكل النهائي
|
|
طبق رائع أختي أفدتني جزاك الله خيرا كنت أعد هذا الطبق لكن بطريقتك يبدو أشهى .
تقبلي مروري وتحياتي .
لون حياتك ...بألوان التفائل...وبالسعادة ..والفرح ....لتغدو أكثر جمالا.
|