:: دفاتري متميز ::
تاريخ التسجيل: 24 - 2 - 2008
السكن: حيث الأمان
المشاركات: 236
|
نشاط [ souad.1.2 ]
معدل تقييم المستوى:
246
|
|
24-04-2009, 17:06
المشاركة 8
 |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الطريقة والمقادير.....سهل ولذيذ
كيلو خوخ يغسل و يقسم من النصف و نزيل له النواة
ثم يوضع في إناء فوق النار مع لتر ماء و يغطى الاناء مدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يسلق الخوخ
يصفى الخوخ من الماء ديالو ... ويحتفظ بماء السلق ثم يقشر الخوخ ...
في مطحنة كهربائية نصع أنصاف الخوخ + السكر الخشن حسب الذوق و حسب حلاوة الخوخ + ماء سلق الخوخ قليل فقط
ثم نشغل المطحنة و هي تطحن نضيف ماء سلق الخوخ قليلا قليلا .... حتى الحصول على سائل حلاوته حسب ذوقك.
ضعيه في الثلاجة حتى يبرد جيدا......................
وقدميه
بالصحة والراحة
|
|
رائع أم منصف ننتظر منك المزيد .
سلمت وسلم منصف.
لون حياتك ...بألوان التفائل...وبالسعادة ..والفرح ....لتغدو أكثر جمالا.
|