[assif10]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاء السلام عليكم أهلا و سهلا برواد الدفتر الأدبي و أولهم أسيف 10 صاحب القلم الماسي في النثر و الخواطر ضربت الرقم القياسي و ها أنت في المطبخ تقدم طبق رئيسي فلا يسعني الا أن أقول لك سلمت الأيادي و أهلا و سهلا بالطيف اللطيف ننتظر طبقك على أحر من الجمر الخفيف اشتقت لكم مع تحيتي و مودتي أم عمر و علاء هديتي لكما

أم علاء و الله افتقدناك كثيرا هناك في الادبي ..سعدت بالتواجد معكم رفقة الوالدة التي ساعدتني في إعداد الطبق المغربي الأصيل و الذي غالبا ما نعده في عيد الاضحى في كثير من البوادي المغربية ..كنت أذكر اننا و نحن صغارا نطلب من الوالدة ان تعد لنا طبق التقلية يوم العيد بموازاة مع "القطبان " و كنت أفضل التقلية ..وما زالت هذه العادة نمارسها الآن في منازلنا ..
لك مني و لأم منصف كل التقدير و الاحترام و لا تنسي المرور على الادبي من حين لآخر..
تحية خاصة لعلاء و عمر .