[أم أمل]

هدي طريقتي في تحضير شكلاط الفطور:
المقادير:
250 غ زبدة + باكية كاوبيل + 100 غ شكلاط اطراف + كاس (عنبة) عسل أو سيرو + بيضة + 1 معلقة صغيرة نسكافي او ساشي + فاني للتنسيم (اختياري).
الطريقة:
- دوبي الزبدة وزيدي عليها اطراف الشكلاط وخليها تبرد شوي
-في الخلاط الكهربائي عملي كاوبيل + كاس عسل + بيضة + نسكافي + فاني + زبدة و شكلاط دافية وخلطي .
هده الكمية تعطي تقريبا 450 غ شكلاط.
جربوها و ردو علي الخبار............................................ .....................................