500غ السميدة الرقيقة - 1 كاس العنبة سنيدة - 1كاس العنبة الزيت - 1كاس العنبة الدقيق - 2 خميرات حمرين - شوية الملح - 1 ملعقة صغيرة خميرة العجينة - 2 كيسان العنبة الماء الدافىء(الماء حسب الخليط خوي كاس بكاس).
الطريقة
يخلط الجميع باليد ثم نعمل منها كويرات صغار ثم كنفندهم في السميدة الرقيقة و كنشرحهم بالسكين ثم نضعهم في الفرن في طاوة مدهونة و بالصحة و الراحة.