[مغربية وأفتخر]

أولــا شكرا جزيـــــــــلا لك أستاذي الكريم المعلم على الدعوة .. ^^

حقا انا عاجزة عن التعبير

كما اشكر استاذتي ام منصف على الموضوع الرائع

والذي بلغ قمة افرست في التميز (

وآسفة على التآخير ..

سأقدم لكم طريقة صنع السيبش وهي كالتالي ..

قطعي البطاطس شرائح رهيفه اما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع) او بالسكين وتضعينها في

وعاء به ماء و ملح لمدة تقريبا ربع ساعة على الأقل.

وبعدين تختارين نكهه للشيبس ومنها :

1- تخلطين ملعقة صغيرة جبن ونص ملعقة صغيرة مايونيز مع شوي ملح .

2- شطة أو كاتشب او ملح .............الخ .

تختارين النكهه اللي تحبين وتدهنينها على شريحة البطاطس بحيث ما تكون شويه أو كثيرة بعدين

تدخلينها الفرن بعد ما

يكون حار طبعا و تكون النار متوسطة واجلسي عندالفرن لين يبدا البطاطس يستوي ويصبح مقرمش و

ما ينحرق..

وصحتين على قلوبكم........................ ................