[ابن خلدون]

التكوين في المجال الفندقي والسياحي بمراكش في خدمة قابلية التشغيل
بواسطة: المسائية العربية
بتاريخ : الأربعاء 24-06-2009 02:54 صباحا

نظم المعهد المتخصص للتكنلوجيا التطبيقية الفندقية والسياحية يوم الاثنين 22 يونيو 2009 الدورة الرابعة لمعرض الكفاءات تحت شعار : " التكوين في المجال الفندقي والسياحي في خدمة قابلية التشغيل" واعتبر السيد عبد الصمد الرازيقي مدير المعهد أن التظاهرة تدخل في إطار تقليد سنوي دأبت المؤسسة على إحيائه بعد نهاية كل موسم دراسي،

وذلك سعيا منها إلى ربط جسور التواصل بين المعهد وجميع المهتمين بالقطاع الفندقي و السياحي ، والانفتاح على مختلف شرائح المجتمع من آباء وطلبة، واعتبر أن اختيار التوقيت يرجع أساسا إلى تزامنه ونتائج امتحانات الباكالوريا، وهي مناسبة لحث الشباب الذين لهم اهتمام بالتكوين في المجال الفندقي والسياحي بولوج المعهد والاستفادة من التخصصات المتاحة فيه، إلى جانب إشراك وسائل الاعلام لما تلعبه من دور فعال في التعريف بالخطوات والمنجزات والمؤهلات التي يتوفر عليها المعهد،



وأضاف عبد الصمد الرازيقي أن السياق العام للمعرض المقام، والذي وجد هذه السنة إقبالا واهتماما متزايدين من لدن مختلف الشرائح المجتمعية التي واكبت التظاهرة وتابعت برنامج الدورة الرابعة لمعرض الكفاءات يمكن استثبابه من خلال أربعة مرافق:

المرفق الأول :

جناح البرامج والشركاء ويتكون من :

برنامج شعبة الطبخ، برنامج مصلحة الطوابق، برنامج مصلحة الاستقبالات، الوكالة الوطنية للتشغيل، المركز الجهوي للسياحة، وأضاف أنه منذ السنة الماضية من السنة الماضية تم التوقيع على برنامج :" عقدة الموارد البشرية في المجال الفندقي في أفق 2008/ 2012
من لدن مجموعة من القطاعات منها قطاع السياحة، قطاع التكوين المهني، وقطاع التعليم العالي بالإضافة إلى الفيدراليات المهنية ، وتهدف العقدة إلى تأهيل وخلق 60 ألف منصب شغل في المجال الفندقي على مستوى جهات المغرب الأربع، علما أن جهة مراكش تانسيفت الحوز كانت لها حصة الأسد حيث تستحوذ على 40 في المائة ، والباقي يوزع بين جهة أكادير سوس ماسة درعة، وجهة تطوان، والجهة الشرقية.



المرفق التاني :
الدروس النظرية والأعمال التطبيقية ، ويشرف عليه مكونون ومهنيو القطاع ويتكون من ورشة المطبخ، ورشة المطعم، بهو وإدارة الاستقبالات، الغرف التطبيقية ، ثم تطبيقات من إنجاز مهنيي القطاع الفندقي وتدخل في إطار " خدمات الحانة والمطبخ "

المرفق الثالث:
وينشطه متدربو المعهد والمكونون وهو عبارة عن عرض خاص:ـ السوق القروي, ـ توابل وبهارات
وأخيرا المرفق الرابع: ويتكون من جناحين، الجناح الاعلامي وجناح الاقتراحات وملاحطات الزوار والمهتمين

أما السياق الخاص للمعرض بالنسبة لجهة مراكش،فيعتبر المعهد أحد القطاعات المكونة في المجال الفندقي، ومناسبة لفتح أبوابه للتعريف ببرنامج التكوين ، ومنهجيته بمختلف الشعب، بتعاون مع الشركاء ومهنيين الطين يتتبعون أشغال المعهد، ويساهمون في في قطاع التكوين في الفندقة والسياحة، من خلال استقبالهم للطلبة أثناء التداريب ، ومسايرة التكوين خلال السنة الدراسية، و دمجهم بعد التخرج في سوق الشغل،

وأكد مدير المعهد المتخصص للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية والسياحية بمراكش أن هناك مواد تطبيقية تحتاج إلى تكلفة وتجارب ميدانية، مشيرا إلى أن هذه المواد تتم في الفنادق وفي غرف نموذجية

وأبدى عبد الصمد الرازيقي ارتياحه من مستوى التكوين بالمعهد حيث يدمج حاليا 100 في المائة من طلبة المعهد في سوق الشغل،معتبرا أن برنامج التكوين اليوم تلبي حاجيات سوق الشغل، بفضل توفر المعهد على وسائل تقنية حديثة تتلاءم ومتطلبات سوق الشغل، الشيء الذي ساهم في الاقبال الكبير على المعهد الذي يعتبر الوحيد بالمغرب الذي يستوعب 350 مقعدا بيداغوجيا في السنة، وتصل نسبة التخرج إلى 250 ، وتتم على فئتين

فئة تتخرج في مارس، و فئة في يونيو، بالإضافة إلى 200 معهد بيداغوجي للتمرس المهني ,وتجدر الإشارة إلى أن المعهد وعلى هامش هذه الدورة ثم توقيع شراكة مهنية بينه وبين نادي الصحافة بمراكش تانسيفت الحوز ، وذلك إيمانا منهما بأهمية الشراكات وما يمكن أن تثمر مثل هذه المبادرات من نتائج إيجابية خدمة للتنمية ولمصلحة مدينة مراكش

http://www.almassaia.com/ar/news_view_1387.html