[nadiazou]

الكركم والزنجبيل من التوابل التي لها نفس فاعلية العقاقير الطبية لمعالجة الكولستيرول الضار. حيث أكدت العديد من الدراسات العلمية التى أجريت في مختلف الدول الأسيوية أن بعض التوابل وبالأخص الكركم والزنجبيل يعالجون أمراض مختلفة وأبرزها الكولستيرول.
وشدّدت الدراسات الطبيّة إلى أهمية بعض الزيوت المفيدة لصحة الإنسان مثل زيت الجوز الغنيّ بالأوميغا 3، وزيت الزيتون الذي يحتوي على فيتامين ه.