تعتبر الأنيميا أو مرض فقر الدم الناتج عن نقص الحديد من أكثر المشاكل الغذائية انتشارا بين الأطفال وذلك لعدم تغذيتهم بالطريقة الصحيحة والتي تحميهم من الإصابة بالأنيميا، لذلك تقدم خبيرة التغذية، سهير السيد، أهم الأطعمة التي تحارب الأنيميا وتمد جسم الطفل بالكمية المناسبة من الحديد.
وتقول سهير، إن اللحوم من أهم الأطعمة التي تحتوى على الحديد الذي يحتاج إليه الجسم حيث يسهل امتصاص المعدن الموجود فيها يأتى بعد ذلك الحليب كامل الدسم مع رقائق الفطور فهذا يمد الجسم بكمية الحديد المناسبة مما يساعد في القضاء على الأنيميا.
ويفضل تقديم للطفل الطعام المتوازن والمتنوع والابتعاد عن الأطعمة الدسمة وغير صحية والحلويات لأنها تؤدي إلى إنقاص شهية الطفل وإضعاف مدى إقباله على الطعام الغني بالحديد مما يجعله أكثر عرضه للانيمياو التي تؤثر بشكل سيئ على صحته.
أخبارنا