[nasser]

التمر منجم غذائي ========== - مصدر للطاقة لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات ، خصوصاً سكر الفاكهة .

- غذاء ممتاز لاحتوائه على بروتينات نباتية بسيطة وسهلة الهضم ، وكذلك لاحتوائه على زيوت نباتية كثيرة .

- يساعد على الوقاية من كثير من الأمراض لاحتوائه على فيتامينات كثيرة مثل : أ ، ب 1، ب 2 ، ج .....الخ

- مفيد في حالات فقر الدم لاحتوائه على نسبة جيدة من الحديد .

- غذاء للخلايا العصبية ويساعد على النشاط الجنسي لاحتوائه على الفسفور والبورون (3-6ملجم / 100 جرام)

- يحتوي على جميع الأملاح والمعادن (البوتاسيوم والكلور والفلور ) الضرورية للجسم .

- يساعد ويقوي عضلة الرحم على العمل أثناء الولادة لاحتوائه على هرمون (بيوتيسين) الذي له خاصية تنظيم الطلق .

- يمنع الالتهابات لاحتوائه على مضادات حيوية ومضادات للروماتيزم .

- يخلص الجسم من الفضلات عند تمثيل الطعام داخل الجسم لاحتوائه على ألياف ، وينشط الكبد والكلى ليقوى عملها على أكمل وجه أي يقي من تشكيل حصوات الكلى.

- احتواء التمر على كربوهيدرات متعددة غير متجانسة تسمى البكتين ويعد البكتين من المركبات المهمة في التمر حيث ثبت علمياً أن له تأثيراً جيداً على خفض الكلسترول في الدم كما أنه يقي من تصلب الشرايين .

- استخدام محلول التمر بدلاً من محلول الجفاف (محلول الارواء) عند الإصابة بالإسهال بالنسبة للأطفال والرضع.

- يحمي الأمعاء الغليظة من الإصابة بالسرطان لاحتوائه على مضادات للسرطان .

- يحتوي الدبس على كالسيوم أكثر من الحليب وحديد أكثر من البيض ، وبوتاسيوم أكثر من أي غذاء آخر، ملعقة واحدة دبس تمر تحتوي على 3ملغ حديد ، وأكثر من 100 ملغ كالسيوم .

- التمر غني بالحديد السهل الامتصاص والسريع الامتصاص