لكل محبي الحمام اكتشفوا فوائد لحم الحمام للجسم والصحة
لحم الحمام معظم الأفراد تفضل تناوله بالرغم من صغر حجمه إلا أنه يحتوي علي العديد من الفوائد ، و يرجع ذلك إلي قيمته الغذئية العالية بالرغم من صغر الحجم إلا أنه غني بالعديد من العناصر المفيدة . و يرجع تاريخ بداية إستخدام الحمام في الشرق الأوسط حيث تم تناوله في العديد من الحضارات ، بما فيها مصر القديمة و الحضارة الرومانية و الحضارة الأوربية في العصور الوسطي . و بالرغم من أن لحم الحمام تم تناوله في جميع أنحاء العالم منذ العصور القديمة إلا أنه وجبة معاصرة أيضاً . و يفضل عدم تناول الحمام الكبير و ذلك لأن الحمام صغير السن يكون له مذاق لذيذ .
فوائد لحم الحمام
فوائد لحم الحمام
و إليك القيمة الغذائية التي يمكن أن توجد في ما يقرب من 128 جرام من لحم الحمام :
-
فيتامين أ .
-
فيتامين ب 1 ( الثيامين ) .
-
فيتامين ب 2 .
-
فيتامين ب 3 ( النياسين ) .
-
فيتامين ب 5 ( حمض البانتوثنيك ) .
-
فيتامين ب 6 ( البيروكسين ).
-
فيتامين ج .
-
البروتين .
-
الحديد .
-
الفوسفور .
-
الزنك .
-
السلينيوم .
-
النحاس .
-
الدهون الطبيعية .
-
الكوليسترول .
-
المغنيسيوم .
-
المنجنيز .
-
البوتاسيوم .
-
الصوديوم .
-
أوميجا 3 الدهنية .
-
أوميجا 6 الدهنية .
و إليك الفوائد الصحية التي يقدمها كل عنصر :
البروتين :
-
يحسن من وظائف الجهاز المناعي .
-
يدعم الصحة العامة .
-
يساعد في الحصول علي أظافر صحية .
-
يمكنك الإستمتاع بشعر صحي .
-
يساعد في فقدان الوزن .
-
يعالج الأرق .
-
يساعد علي النمو الصحي .
-
يدعم تخثر الدم .
فيتامين ب3 :
-
يقلل من مستويات الكوليسترول الضار .
-
يرفع مستويات الكوليسترول الجيد .
-
التحكم في نسبة السكر في الدم .
-
يساعد في الحصول علي دهون صحية .
-
يقلل من الإلتهابات الجلدية .
-
يعالج مشاكل الجهاز الهضمي .
-
يمد الجسم بالطاقة .
-
مفيد للحصول علي جلد صحي .
فوائد النحاس :
فيتامين ب 6 :
-
يساعد في تحسين وظائف الدماغ .
-
مد الجسم بالطاقة .
-
يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية .
-
يحمي من تراكم الحمض الأميني .
-
يساعد في الحماية من الإكزيما .
-
تقليل إلتهابات الجلد .
فوائد لحم الحمام
فوائد الحديد :
-
يحسن من توزيع الأوكسجين .
-
تحسين صحة الجهاز المناعي .
-
تحسين القدرة علي التركيز .
-
يقلل من الدوخة و الصداع .
-
يقوي الأظافر .
-
يقلل من مخاطر الإكتئاب .
فوائد الزنك :
-
يساعد علي منع البثور .
-
يحسن من إلتئام الجروح .
-
يحسن من قدرة الشم و التذوق .
-
تنظيم عملية الأيض .
-
يساعد علي النمو الصحي للأطفال .
-
يحمي من نزلات البرد و الإنفلونزا .
-
يحمي من الإلتهابات المتكرر .
فوائد فيتامين ب 1 :
-
ينظم من مد الجسم بالطاقة .
-
يدعم من صحة القلب .
-
فاتح للشهية .
-
يقلل من إلتهابات الساقين .
-
يدعم العضلات و الجهاز العصبي .
-
يدعم من وظائف القلب و الأوعية الدموية .
فوائد السلينيوم :
-
يحمي من ضرر الجذور الحرة .
-
يحسن من وظائف الغدة الدرقية .
-
يقلل من مخاطر إلتهاب المفاصل .
-
يقلل من خطر الإصابة ببعض أمراض السرطان .
-
يحمي الشعر من تغير لونه .
-
يقاوم الشيخوخة .
لكل محبي الحمام أكتشفوا فوائد لحم الحمام للجسم والصحة
المواضيع المتشابهه
