les petits four - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

anarose · 30-04-2009, 18:22

صور

المقادير:
2 كوب دقيق
ثلاثة كوب أرباع سكر ناعم
نصف كوب زبده أو سمن
2 بيضة
نصف ملعقة شاي باكينج باودر
فانيليا

الطريقه
يدعك السمن جيدا بملعقة خشب
يضاف إليه السكر الناعم ويضرب جيدا
يضاف البيض والفانيليا ويضرب جيدا
تضاف الباكينج باودر إلى الدقيق ويوضع الدقيق تدريجيا حتى ينتهي المقدار وتتكون عجينة متماسكة
تقطع بالقوالب حسب الرغبة وتخبز في فرن هادئ مدة قصيرة

واتركم مع الصور خطوة بخطوة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

تقسمى العجينة نصفين نص بالشكولاة ونص بدون

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

الآن نضع جزء من العجينة في ماكينة البيتي فور

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ونشكله بأحد الأشكال التي تأتي مرفقة معها في الصينية التي سندخلها في الفرن حتى نكمل كامل الصينية بهذا الشكل

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

argania2009 · 30-04-2009, 19:01

شكرا لك اختي جزاك الله خيرا

fati flor · 16-05-2009, 19:59

من فضلكم ما المقصود باكينج باودر هل هو الخمارة أم مادا ؟ وشكرا

anarose · 16-05-2009, 23:30

نعم هو الخمارة الحمراء الخاصة بالحلوى

حنان2 · 17-05-2009, 12:06

شكرا أختي على الوصفة و على الصور التوضيحية.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
MOTS CROISES , petits et grands	شبيب	اللغة الفرنسية	3	11-03-2015 06:27
Petits cake au crème	ليلى81	الـمـطــبـخ	5	29-06-2009 10:11
les petits plaisirs de la vie	perle blanche	مواضيع بالفرنسية	23	31-05-2009 18:51
des chansons à télécharger pour vos petits élèves	Elyajizi_81	دفاتر أساتذة و تلاميذ التعليم الإبتدائي	22	02-02-2009 12:38